दिल्ली समेत पूरा देश आज दशहरा मना रहा है। आगे दिवाली और छठ भी है लेकिन त्योहारी सीजन की मिठास में मिलावट कर मुनाफा कमाने वाले सक्रिय हैं। दिल्ली में खाद्य सुरक्षा विभाग (फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट) एक्शनमें है। दिल्ली में उन वाहनों को रोककर जांच के लिए नमूने लिए जा रहे जो खोया (मावा) लेकर दिल्ली की मंडी में आते हैं, क्योंकि खोया की त्योहारों के दौरान सबसे ज्यादा मांग होती है।
त्योहारों के दौरान खोया-पनीर और मिठाई में मिलावट का खतरा सबसे अधिक होता है। कोई भी मिलावटी खाद्य सामान दिल्ली में न बिक सके इसके लिए खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजधानी की थोक मंडियों, डिपो, उत्पादन इकाइयों और अन्य खास स्थानों पर निगरानी हेतु तैनात हैं।
मोरी गेट की खोया मंडी में छापेमारी कर वाहनों से 11 सैंपल्स लिये गये जिनमें से 9 सैंपल्स खोया के रहे। छापेमारी के बाद इन नमूनों को लॉरेंस रोड स्थित प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है।
स्वास्थ्य मंत्री डॉक्टर पंकज कुमार सिंह ने कहा कि सभी नमूनों की टेस्ट रिपोर्ट 14 दिनों के भीतर सामने आ जाएगी। अगर जांच के लिए भेजे गए सैंपल्स में कहीं भी मिलावट पाई जाती है, तो आरोपियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। त्योहारी सीजन में दिल्ली फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की छापेमारी लगातार जारी रहेगी।
मंत्री का दावा है कि खाद्य सुरक्षा विभाग को त्योहारों के दौरान शुद्धता और सुरक्षित मानक वाले खाद्य उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए प्रवर्तन इकाइयों यानि छापेमारी टीम को कार्रवाई तेज करने का आदेश दिया है
फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की कार्रवाई के दौरान दिल्ली के मोरी गेट स्थित खोया मंडी में 11 नमूने और 9 सैंपल्स एकत्र किए गए। सभी नमूनों को परीक्षण के लिए लॉरेंस रोड स्थित प्रयोगशाला में भेजा गया है, जिसके परिणाम 14 दिनों के अंदर सामने आ जाएंगे। अगर सैंपल्स में कोई भी नमूना मिलावटी पाया जाता है तो दोषियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
—समाप्त—
